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成分:山梨醇酐单棕榈酸酯 英文名称:Sorbitan Monopalmitate
分子式:C22H42O6 分子量:403.56
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
司盘40,常温下为淡黄色颗粒状固体。高于溶点时,溶于乙醇、醋酸乙酯、甲苯及石油醚,不溶于冷水,可分散于热水成乳状溶液。凝固点45-47℃。具有乳化、稳定、分散、消泡等性能,属W/O型乳化剂,HLB值6.7。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
s-40
浅黄色蜡状固体
270~305
140~155
6.7
不溶于水,能分散于热水,溶于热油及一般有机溶剂,具有良好的乳化性能。在医药、化妆品、纺织品生产中用作稳定剂、增稠剂、润滑剂、软化剂、整理剂;印刷油墨分散剂、乳液聚合的乳化稳定剂、油田乳化剂
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成分:山梨醇酐单月桂酸酯 英文名称:Sorbitan Monolaurate
分子式:C18H34O6 分子量:346.45
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品/工业/化妆品/医药行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB25551-2010
产品性能
本系列产品为油包水型非离子表面活性剂,常温下为黄色至琥珀色粘稠液体或膏体,有特殊气味。稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油中,微溶于液体石蜡,不溶于水,分散后呈乳状溶液。具有乳化、润滑、稳定、消泡等性能,属W/O型乳化剂,HLB值8.6。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
s-20
浅黄色至琥珀色粘稠液体
330-360
155-170
8.6
溶于油及有机溶剂,分散于水中呈半乳状液体。在医药、化妆品中作w/o型乳化剂、稳定剂、增塑剂、润滑剂、干燥剂;纺织工业中作柔软剂、抗静电剂、整理剂;亦用作机械润滑剂
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成分:聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯
英文名称:Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monostearate
分子式:C64H126O26 分子量:1311.65
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品/工业/化妆品/医药行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
吐温60,又名聚山梨醇酯60,常温下为淡黄色至琥珀色油状液体或膏体。略带苦味,溶于水、乙醇、醋酸乙酯及甲苯,不溶于矿物油及植物油。具有乳化、润湿、起泡等性能,属O/W型乳化剂,HLB值14.9。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
T60
淡黄色至琥珀色油状液体或膏体
90~107
45~55
14.9
用作o/w型乳化剂、分散剂、稳定剂,用于食品、医药、化妆品、水性涂料的制造
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成分:聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯
英文名称:Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monolaurate
分子式:C5H114O26 分子量:1226.48
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品/工业/化妆品/医药行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
吐温20,又名聚山梨醇酯20,常温下为淡黄色至黄色粘稠液体。略带苦味,溶于水、乙醇、醋酸乙酯及甲苯,不溶于矿物油及植物油。具有乳化、润湿、起泡等性能,属O/W型乳化剂,HLB值16.7。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
T20
黄色油状
液体
96~108
40~50
16.7
可用作矿物油的乳化剂,染料的溶剂,化妆品的乳化剂,泡沫塑料的稳定剂,医药品的乳化剂、扩散剂和稳定剂,以及照片乳液的助剂
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成分:聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯
英文名称:Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate
分子式:C64H124O26 分子量:1309.63
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
使用范围:食品/工业/化妆品/医药行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
吐温80,又名聚山梨醇酯80,常温下为淡黄色至琥珀色油状液体。略带苦味,溶于水、乙醇、醋酸乙酯及甲苯,不溶于矿物油及植物油。具有乳化、润湿、起泡等性能,属O/W型乳化剂,HLB值15.0。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
T80
淡黄色至琥珀色油状液体
65~80
45~55
15.0
易溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等多种溶剂,不溶于动、矿物油,具有优良的乳化性能,兼有润湿、起泡、扩散等作用
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成分:山梨醇酐单硬脂酸酯 英文名称:Sorbitan Monostearate
分子式:C24H46O6 分子量:430.61
净含量/规格:见包装 生产日期:见包装
保质期:1年 质量等级:合格品
生产许可证号:SC20144188100281 使用范围:食品行业
贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。
使用方法及使用量:依照GB2760-2014
产品性能
司盘60,常温下为淡黄色颗粒状固体。高于溶点时,溶于乙醇、甲苯,不溶于冷水,可分散于温水,溶于(轻微混浊)50℃以上的矿物油和醋酸乙酯。熔点54-56℃。具有乳化、稳定、消泡等性能,属W/O型乳化剂,HLB值4.7。
规格、指标及应用
品名
外观
羟值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及应用
s-60
浅黄色蜡状固体
235~260
147~157
4.7
能分散于热水,溶于热乙醇、苯、热油,有很强的乳化、分散、润湿能力。可与各类表面活性剂混用,尤其宜与t-60复配。主要用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂;在食品、医药、农药、化妆品、涂料、塑料工业中 用作乳化剂、稳定剂
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仿生脂肪胶粉可乳化动物脂肪(肥膘/鸡皮)或植物脂肪(植物油)等产品特点1、可用于降低产品的脂肪含量,制备低脂肉制品2、具有真是的脂肪油腻感
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复配水分保持剂在肉制品中起保水、乳化、塑形、增强弹性等作用;使肉制品的结构细腻、切片性好、韧脆适中、富有弹性、不易析水。DG109
采用进口磷酸盐制成,适合于调味熟制鸡爪的保水,是鸡爪等休闲食品生产中提高产品质量、降低生产成本,不可或缺的高效食品添加剂。主要成分:三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠执行标准:GB26687-2011适用范围:适用于调味熟制鸡爪等休闲食品<img src="https://img-i-album.toocle.com/view/2022/07/27/fc/62e0d75c679fc.jpg" style="max-width:100%;"/><img src="https://img-i-album.toocle.com/view/2022/07/27/0b/62e0d75cb5c0b.jpg" style="max-width: 100%;"/>
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特点以精选优质亚麻籽为原料,经除杂、分级、微波灭菌、皮壳分离、乙醇提纯、离心干燥、低温粉碎等工艺精制而成。具有良好的增稠性、乳化性和抗淀粉返生性能。作用:增稠、乳化、保油保水、抗冻融、抑制淀粉返生。应用领域:冷饮、饮料、生干面制品、熟肉制品、烘焙食品。<img src="https://img-i-album.toocle.com/view/2022/07/27/b0/62e0dcab200b0.jpg" style="max-width:100%;"/><img src="https://img-i-album.toocle.com/view/2022/07/27/1d/62e0dcab5d91d.jpg" style="max-width: 100%;"/><img src="https://img-i-album.toocle.com/view/2022/07/27/14/62e0dcab7ae14.jpg" style="max-width: 100%;"/>
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